GWはおうちでスローライフ

スローライフ

私の作型では、
GWはあまり農作業ありません

 

外出も控えめにして
おうちでスローライフ中

でも、暇なので
家族とおうちで
何か作ろうか

 

といって
そこまで凝ったモノは作りたく
ありません (#^^#)

 

で、
趣味の菌活生活を生かして
きゅうりのぬか漬けを
仕込んでみました

作り方は↓を参照にしました
http://pioneer-one.online/

 

生きた菌を取り
抵抗力を付けたいですね

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【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81%が一番美味しいと

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みたけ食品工業株式会社

名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社

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食のお医者さん・樽の味

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