ロメインレタスと青空レストラン

"青空レストラン"という番組で特集されていた
ロメインレタス

ローマのレタスという意味とのこと

見た目が白菜に似ているこの野菜

たまたま自家製サニーレタスを収穫した後だったので
気になって栄養価を調べてみました

生のままだと全般的にサニーレタスより
ビタミン含有量が少ないようです

食べ方はシーザーサラダにするのが一般的で
番組ではさらに肉を撒いて加熱してましたね

時期的には今が収穫期で、
次の種まき適期は8月です

レタスは虫が付きにくく
育てるのが比較的簡単です

そして、一般的な
サニーレタスではなく
変わった野菜を育てたい方は
ロメインレタスはいいと思います

わたしも8月はロメインレタスを
撒いてみようと思います

360円(税込)【送料別】

ロメインレタス　1~12個ロメインレタスは、外葉が深い緑色で、かすかな苦みがあり、内葉は淡い緑色で甘味を持ち、葉先はやわらかく、葉脈はシャキシャキとした食感をたのしめるなど、部位により食味が異なり

410円(税込)【送料別】

商品コード YA-R-008 商品名ロメインレタス※別称：コスレタス規格 1個（重量目安：約300g〜500g前後） ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。

330円(税込)【送料別】

シーザーサラダの主役コスレタス　タケノコレタス特長別名ロメインレタス、和名は立ちチシャと呼び、長い葉がハクサイのように立ち、ゆるく結球します。欧米で多く栽培され、歯ざわりがよく、甘み

390円(税込)【送料別】

埼玉県他 350g程度深みがかったグリーン色で、縦に長い形をしたロメインレタス。葉はしっかりしており、シャキシャキした食感を楽しめます。こちらの商品は、単品と箱売りでの2種類ご用意しています。ロメイン

2,089円(税込)【送料込】

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く）ロメインレタスとはサラダなどで使われる葉物野菜です。外葉の色が濃く少し苦味がありますが内葉は甘くシャキシャキっとし