"青空レストラン"という番組で特集されていた
ロメインレタス
ローマのレタスという意味とのこと
見た目が白菜に似ているこの野菜
たまたま自家製サニーレタスを収穫した後だったので
気になって栄養価を調べてみました
生のままだと全般的にサニーレタスより
ビタミン含有量が少ないようです
食べ方はシーザーサラダにするのが一般的で
番組ではさらに肉を撒いて加熱してましたね
時期的には今が収穫期で、
次の種まき適期は8月です
レタスは虫が付きにくく
育てるのが比較的簡単です
そして、一般的な
サニーレタスではなく
変わった野菜を育てたい方は
ロメインレタスはいいと思います
わたしも8月はロメインレタスを
撒いてみようと思います
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商品コード YA-R-008 商品名 ロメインレタス※別称:コスレタス 規格 1個(重量目安:約300g〜500g前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
790円(税込)【送料別】新鮮野菜とフルーツのお店 旬屋
ロメインレタス 1~12個 ロメインレタスは、外葉が深い緑色で、かすかな苦みがあり、内葉は淡い緑色で甘味を持ち、葉先はやわらかく、 葉脈はシャキシャキとした食感をたのしめるなど、部位により食味が異なり
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メール便で10袋まで同梱できます。 種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けい
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ロメインレタスとはサラダなどで使われる葉物野菜です。外葉の色が濃く少し苦味がありますが内葉は甘くシャキシャキっとし
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※この種1mlあたり粒数の目安…350〜575粒肉厚で食味のよいロメインタイプ!【特長】●草姿は立性で紡すい形に半結球し、草勢旺盛で作りやすい。●結球葉は濃緑色で、内部の葉は鮮やかな淡黄色。●葉は平滑